La merluza romana es una propuesta clásica dentro del catering, con una textura suave y un rebozado ligero que la hace fácil de disfrutar en cualquier tipo de evento.

Se presenta en tamaño cocktail, lo que permite un servicio ágil y cómodo, especialmente en formatos de aperitivo o cóctel donde se busca variedad y facilidad de consumo.

Se acompaña de salsa bearnesa, que aporta un punto adicional de sabor y complementa la elaboración sin restarle equilibrio.

Como todas nuestras bandejas, está preparada para llegar lista para servir, con el mismo cuidado en el producto y en el detalle que aplicamos en cada evento que organizamos, facilitando una experiencia cómoda y bien resuelta.